Tarifabschluss systemgastronomie

Neuer Tarifvertrag Systemgastronomie 2025

Durchbruch in der Systemgastronomie: Nach monatelangen Verhandlungen gibt es endlich eine Einigung. Die rund Beschäftigten von McDonald's, Burger King, Nordsee und Co. erhalten spürbare Lohnerhöhungen – mit bis zu 18,73 Prozent mehr Gehalt. Eure Aktionen und Warnstreiks haben Wirkung gezeigt! Die Verhandlungen zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Bundesverband der Systemgastronomie BdS um einen neuen, fairen Tarifvertrag für die Beschäftigten in der Systemgastronomie werden am Freitag, den Januar in Köln fortgesetzt. Schon seit Juli verhandelt die NGG mit dem BdS über die Gehälter der rund Um den Druck nochmalig zu erhöhen, hatte die NGG am 9. Januar Beschäftigte aus ganz Deutschland zu einem Aktionstag in Hamburg eingeladen. Parallel liefen auch Warnstreiks in Regionen, aus denen die Anreise nach Hamburg zu weit gewesen wäre. Sicher ist, dass wir nicht ewig so weiterverhandeln können. Die Beschäftigten befinden sich jetzt schon seit sieben Monaten in einem tariflosen Zustand, ohne Aussicht auf ordentliche Lohnerhöhungen. Immer auf dem Laufenden bleiben?

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Das Ergebnis ist u.a. der bundesweit geltende Entgelt- und Manteltarifvertrag. Alle Mitgliedsrestaurants sind zwingend tarifgebunden, dies gilt auch für Mitglieder mit . Mai In sozialpartnerschaftlichen Verhandlungen am 3. Mai in Hamburg haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG und die Tarifvertragliche Arbeitsgemeinschaft der Landesverbände im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA auf einen neuen Entgelttarifvertrag für die Systemgastronomie mit deutlichen Lohnsteigerungen für die Beschäftigten, längerfristiger Planungssicherheit und starken Anreizen für Ausbildung verständigt. Die Löhne und Gehälter in den Restaurants der angeschlossenen Unternehmen der Systemgastronomie, wie der Block Gruppe, Five Guys und Schwarz Restaurantbetriebe steigen in drei Stufen: Beschäftigte in der untersten Tarifgruppe, nach der beispielsweise Tischabräumer, Spüler oder Rotationskräfte in den ersten zwölf Monaten entlohnt werden, erhalten damit ab dem 1. Juni einen Stundenlohn von 11,30 Euro. Zum 1. Oktober steigt dieser auf 12,20 Euro. Oktober erfolgt eine weitere Erhöhung auf 12,70 Euro. Die Euro-Beträge der drei Stufen werden auf die weiteren Tarifgruppen übertragen. So erhalten ausgelernte Fachkräfte Tarifgruppe 5 ab Oktober einen tariflichen Stundenlohn von 15,49 Euro.

Lohnerhöhungen in der Systemgastronomie beschlossen

Beschäftigte in der untersten Tarifgruppe, nach der beispielsweise Tischabräumer, Spüler oder Rotationskräfte in den ersten zwölf Monaten entlohnt werden, erhalten damit ab dem 1. Juni . Datum März Nach 5 ergebnislosen Tarifverhandlungen haben sich die Gewerkschaft NGG und der Bundesverband der Systemgastronomie BdS unter Vermittlung von Schlichter Dr. Harald Wanhöfer am März auf einen neuen Tarifvertrag geeinigt. Der Vertrag, der bis zum Dezember läuft, sieht gestaffelte Lohnerhöhungen für alle 12 Tarifgruppen vor. Die Gehälter steigen je nach Gruppe um 9,8 bis 18,73 Prozent. Für die unteren Tarifgruppen bedeutet das konkret: Ab Oktober verdienen Beschäftigte in der Tarifgruppe 1 mindestens 14,30 Euro pro Stunde, in Gruppe 3 steigt der Stundenlohn auf 15,00 Euro.

Tarifabschluss in der Systemgastronomie

Tarifabschluss zu erzielen, der für Beschäftigte wie Betriebe attraktiv ist und gleichzeitig die bewährte Tarifsystematik erhält. Alle Tarifgruppen konnten mit unveränderten Lohnabständen. .

Der neue bis zum Dezember laufende Tarifvertrag sieht eine dreistufige Entgelterhöhung für die rund Beschäftigten der Systemgastronomie vor. Für die . .

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Zum Thema Höhergruppierung tvöd ab wann: Die Höhergruppierung von Entgeltstufe 9 richtet sich nach § 16 Bund Abs. 4 Satz 1 TVöD. Dabei rückt der Beschäftigte in die nächstfolgende Stufe. Ein Überspringen einer Stufe ist in .